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Old Cucumber.jpg 

我曾经以为老黄瓜是老后的黄瓜,不过这个周末,我却被弄糊涂了,有人告诉我说老黄瓜和年轻的黄瓜一点“瓜葛”都没有,看了上图还未长成已经呈现老态的“半老黄瓜”,我不禁半信半疑,到底老黄瓜是不是黄瓜变老而成的?你如果知道答案,请告诉我!

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  • Aug 31 Mon 2009 21:40
  • 黄茄

Eggplant A.jpg 

自古,没见过世面的人常被他人讥笑为乡下人,这个周末,我这个城市人,在没见过黄色的茄子之下,南部乡下的人,不知道可会暗地里讥笑我为“比乡下人更乡下人的人”?说真的,长这么老大,我真的没见过黄色的茄子,回家翻阅书籍,才知道除了深紫色,还有白色的茄子,白茄,我拭目以待!

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  • Aug 31 Mon 2009 21:24
  • 白荷

Water Lilies.jpg 

太平湖内,艳丽的莲花多不胜数,远远望去,一片艳红色的花海,让人目不暇给,眼花缭乱。然,你若仔细地看,不难发现,花蕾远比莲花小,颜色素净的白荷花沿着湖畔低调地生长着。艳红色的莲花和白净的荷花相比,我喜欢后者多一些,清新一些,脱俗一些。

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Insect.jpg 

上图的橙色昆虫,我至今都不知道它姓什名谁?其身上的颜色和青绿色的树叶相映成趣,好不耀目!

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  • Aug 31 Mon 2009 21:03
  • 蚱蜢

Grasshopper.jpg 

到南部友人郊外的家一游,当起了顽童,和隐藏在树叶之间的昆虫们一起嬉戏,难得的是上图的蚱蜢宝宝一点都不惧怕我,在镜头前骚首弄姿,任由我的摄影镜头左咔嚓,右咔嚓,一张张地给摄入记忆体里去。蚱蜢是我儿时的玩伴之一,小时候,每看见《闪电骑士》大大的眼睛就会想起它,哈哈!

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Chinese Iced Coffee copy.jpg 

虽然戒了咖啡多年,但偶尔也会喝一杯换换口味,喝它的最佳时刻莫过于清早直至中午时分,稍迟的话,怕晚上睡不着觉。咖啡配什么早餐最好吃?嘿嘿!根据我儿时的记忆,咖啡配椰浆饭最好吃,热辣辣的咖喱和稍微苦涩的咖啡,我爱!

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这周,坏事接二连三地发生在我身上,正当我全力地加强自己体内的免疫能力以抵抗猪流感的侵袭的时候,病痛却换个方式来占据我的身体。上周日,足踝被车门卡住,疼痛得让我顾不得仪态,在大庭广众面前号啕大哭;跌打医师说伤了骨和筋脉,得敷药和包扎伤口,同时也得戒口,青菜,猪肉和无毒鱼类外的食品一概不可碰,敷药和包扎伤口我没什么意见,吃的禁忌就挺为难的,每日的早午晚三餐,捉破了脑袋都让我想不着自己爱吃也能吃的食物,真可悲!

今早,更严重的事情发生了,睡醒的时候,颈项动弹不得,当下我还以为自己瘫痪,成了植物人,动一动手脚,还好,动得了,是睡掉枕头所致,结果?走起路来,身子“硬朗”得很,即得护着足踝,还得保着颈项,动作十足挂上人皮的机械人一个;肢体虽说还勉强动弹得来,不过精神早已瘫痪。老天呀!我到底是做了什么事情呀?

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  • Aug 23 Sun 2009 19:02
  • 蒜头

Garlic.jpg 

最近猪流感在世界各处大幅度地蔓延,许多人因此丧失了宝贵的生命,为此,天生支气管敏感和脆弱的我不得不从食物着手,试图强化自己的免疫系统,不让任何病菌乘虚而入,在芸芸食物当中,最为有效的莫过于大蒜啦!它具有杀菌和抗菌能力,与白血球并肩作战,能够预防感冒,此外它也能促进血液循环,扩张末梢血管,适合我这个轻易就手脚冰冷的人,唯一的短处是它的味道特辣且重,曾经、前助手爱在办公室里生吃大蒜,每每和她开会讨论事情,我总会被她口腔里的蒜味给熏得呼吸不得,最后总快快地结束会议,现在想起来,不知道这是不是对方的开溜策略之一?哈哈!

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Ingredients for KoeyTeow Soup 2.jpg 

倾盆大雨,想吃热乎乎的汤面,男友建议在家熬制果条汤,嘿!这个建议不错,奋然地到邻近的市集采购材料哪怕屋外的大雨将我们给淋得像只落汤鸡一样。买了果条,鱼丸,鱼饼,芹菜,青葱,青菜,绿辣椒,实行以绿色的蔬菜来“绿化”自己的肠胃。哈哈!

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Butter Fish.jpg 

上图里的那一块“东西”像不像奶油?哈哈,不错是和奶油有关,不过后面得冠上个鱼字,因为它是大名鼎鼎的奶油鱼啦!奶油鱼的肉身很棉,很细,很软,吃起来和吃奶油的感觉很相像,没几口就感觉饱足和稍微油腻,如果你喜欢油性高的鱼,奶油鱼是个不错的选择,我和油性高的食物没啥缘分,吃了两口就反胃,避之则吉,嘿嘿!

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Shishamo @ Tao.jpg 

一向来不爱吃鱼的我,最近却不知道因什么缘故而爱上了吃鱼,上个周末从日本餐馆的自助晚餐中吃了好多好多的鱼,来到了这个周末,想吃鱼的欲望又再度高昂,最后我和友人俩结伴到城中的日本餐馆“道”享用Eat All You Can“他助”晚餐,之所以被称为“他助”是因为在限定的三个钟头里,所有餐牌上的食物都是任吃而不会额外收费的,然,和自助餐不同的是,侍卫会呈上一碟又一碟的食品,食客们只需要舒服地坐在椅子上等待就可以了。昨晚,我吃了很多的柳叶鱼,这一回连头都给吞进肚子了去,味道和鱼身无异,看来,往下的日子,柳叶鱼碰上了我,肯定会“尸骨无存”。“道”的柳叶鱼的炮制手法较为高明,烤得均匀,不会过焦,吃进嘴巴里的时候还感受到鱼的甜味,内里的鱼子就更加不用说了,啊!辛苦工作了整个星期,昨晚的柳叶鱼补偿了一切。Yum yum!

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Malaysian Cow.jpg 

居家和办公室附近有很多黄牛,全都是养户带到河畔捆在树下,让它们吃吃草,晒晒太阳,在某个预定的距离范围里自行活动。昨天休半日假,离开公司的时候,在后门见着了两头正在晒太阳的黄牛,其中一只一见人走近,就连忙站起来,不知道是为了防备还是什么,当拿起手中的相机的时候,对方动也不动地任拍,仿佛为我的相机的到来做好准备一样,原来它是只模特牛,哈哈!很喜欢牛的眼睛,眼神骨碌骨碌地,双眼皮再加上长长的眼睫毛,哈哈,桃花眼,爱摆pose和桃花眼,这头黄牛大可以成为花花公牛(牛版花花公子),哈哈哈!以上就是我星期五半日休的滑稽想法。

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Penfolds Shiraz.jpg 

昨晚,天气转凉,临睡前还下起了雨来,想起厨房橱柜里还有着一支2006年的Penfolds Shiraz,喝酒的兴致突然大发,嘿嘿!倒了杯,效仿专家一样摇了摇酒杯,然后凑近鼻子闻了闻,我虽然不是红酒专家,不过懂得那是香醇好酒的味道,酒色呈暗红,口感浓郁,微辣和略酸,虽不是我最喜欢的口味,不过在冷冷的黑夜里却起了暖和的作用,嘿嘿!

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Cheese Toast.jpg 

昨晚的胃口不怎么好,随便地叫了份乳酪土司作为简单的晚餐,不过却让我等了大半个钟头,侍卫在呈上食物的时候忙对我解释说他炮制的第一份很不幸地烧焦了,所以得让我等待这么久,见这个小男孩一脸歉意,当下我在心里原谅了他。乳酪土司来自很简单的食材,印度黑面包切片,然后涂上乳酪,再送入烤箱里烤到乳酪变成金黄色为止,吃了一口,如果能够将乳酪稍微烤焦一些的效果会更好,嘿嘿!

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Soy Sauce Container.jpg 

看见日本酱油瓶,很自然地就让我想起一位朋友,一位要我三番四次在日本带酱油瓶回来给她当纪念品的朋友,我想,一般上,酱油瓶不会是任何旅游中作为纪念品的首选,我的朋友这个要求确实让我在日本的同事啼笑皆非,怎么说呢?当初,在日本的时候,当地的友人问及我要带些什么东西回大马作为纪念品的时候,我的答案很另类,既没有土产,也没有摆设品,只有酱油瓶,哈哈哈!Anyway,我最终给这名友人带回了几个酱油瓶,有一个全透明现代化设计的酱油瓶据说太漂亮了而被她收纳在陈列柜里做摆设品,哈哈哈!经过了这一个有趣的经历,每每在旅行中见着酱油瓶,我都会发起了会心的微笑,我的酱油朋友,哈哈!

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Unpicked Chilis.jpg 

和秋葵的冲天姿势不同,辣椒的生长形态属“低调”型因为它往下长,我虽然不太能吃辣,不过看见它们成熟饱满的样子,真有下车摸一摸它们的冲动,不过深怕被住在那里的农人误以为我是辣椒盗,只能坐在车里,用眼睛干瞪着它们,哈哈!

 

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  • Aug 17 Mon 2009 21:48
  • 秋葵

Unpicked Okra.jpg 

秋葵,又名羊角豆,洋名OkraLady’s finger,是我最爱的蔬菜之一,一般人家都以蒜头或小虾或虾米大火炒,而我的老妈子则爱效仿娘惹的烹饪手法,加入酸豆汁和些少糖来炒,出来的效果酸中带甜,食欲大增。周末,抄捷径走甘榜路回家,途经菜园,看见成熟的秋葵个个都往天上长,巴不得飞上天似的的姿态,身旁相机一抓,咔嚓,力争上“飞”的秋葵就这样进入了我的相机记忆体,长这么大,我还是第一次接触到秋葵树,眼界可谓大开。

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观看本地节目"我要做Model",针对裁判给于每个参赛者的评语,我的观点和裁判的评语一样,“烂”,所不同的是,这一句“烂”是他们给参赛者的讲评,而我的这一句“烂”则是为某裁判所下的讲评,难不成对方连怎么把话给说好都还没学会就当上了所谓的“专业”裁判,说话的语气宛如市集里的破烂话语,参赛者在照片中回首的眼神压根儿和畏惧沾不上边儿,却被自以为幽默的裁判讲评成对方给不了他所要的主题,眼神宛如害怕被仇家追杀一样。Come on,模特儿的世界,我一窍不通,不过凡属懂得什么是眼神交流都知道该参赛者的眼神根本一点都不畏惧,被仇家追杀八成是想像力丰富的裁判的凭空讲评,如果我是该参赛者,我想我会告诉大家,我参加比赛的原因很简单,我要做Model,不过我可不需要一点都不专业的裁判,因为那会侮辱我,抹杀了我的天赋,条件和我应有的机会,我不要烂裁判!

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Mocha Ice Cream.jpg 

日本人用在餐桌上的器皿很多,大中小,四方形的,长方性的,圆形的,椭圆形的,应有尽有,不过,我从不知道日本人会以浴缸作为盛装雪糕的器皿,在吃着抹茶雪糕的时候,那种感觉很滑稽,我还向友人开玩笑说我吃了一整个浴缸的雪糕。哈哈哈!

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Aussie Breakfast.jpg 

多年没吃English Muffin做早餐,适逢昨晚在Rainforest面包店看见他们精心炮制的English Muffin,脑海即时闪起明天早上以English Muffin做早餐的念头。在澳洲,English Muffin一般上会被当作早餐来吃,有者沾上果酱吃,而麦当劳闻名的Mc Muffin就是以Muffin夹培根肉作为主要的食材,然,去到英国,它则变成了下午茶的食材,真多样化。今早,我为自己炮制一个贪得无厌的Muffin早餐,塞进培根肉,番茄炒蛋和乳酪,看,我的Muffin是不是“狮子大开口”呢?哈哈!

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